Name: Recettes de truffes d'été
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: truffes d'été

Meilleures recettes de truffes d'été et d'olives des Gourmets

Des idées de recettes de truffes d'été et d'olives pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de coeurs d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés

cuisine en folie

Une très belle salade composée de fonds d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés sur fond de mesclun et tomates. On a aimé particulièrement le contraste chaud froid entre la fraîcheur de la salade et les fonds d'artichauts gratinés.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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